Adana’da sabahın erken saatinden gecenin geç saatlerine kadar ciğer yemenin keyfini doyum olmaz. Sokak başında ciğerciye rastlarsınız. Ama seçici olursanızı Birbiçer’de soluğu alırsınız. bir de aralarda yıllardır le zetini kaybetmeyen isimsiz ciğerciler var. Onları da ihmal etmemek gerekir.Kahvaltıyı ise Bosnalı Hotel’de genel müdür rahmetli Nuri Nohut ile yapmıştık. “Bizim kahvaltı iyidir” dedi. Gerçekten kuş sütü eksikti. hele o organik yumurtalar yokmu. Sahanda yumurtanın lezzetini unutamam. Bir kez daha sevgili arkadaşım Nuri Nohut’a rahmetler diliyorum.

Save

Save

Bir Cevap Yazın

%d blogcu bunu beğendi: