Alışkanlıkların dışına çıkın ve İstanbul-Sofya trenine binin ve 11.5 saatlik keyifli bir yolculuktan sonra kapı komşumuz olan Bulgaristan’ın canlı ve dinamik başkenti Sofya’yı keşfedin.
SOFYA/ BULGARİSTAN – Artık Sofya’ya İstanbul’dan hergün tren var. Koronovirüs salgını nedeniyle seferlerine 2 yıldır ara verilen İstanbul Sofya Ekspresi 25 Nisan 2022’de yeniden yolcularıyla buluştu.
Salgın öncesi 2017-2020 yılları arası oldukça talep görerek 65 bin yolcuyu misafir eden İstanbul Sofya Ekspresi, yataklı ve kuşetli vagonlarıyla konforlu seyahat hizmetini de yerine getiriyor.
20 Şubat 2017 tarihinden itibaren İstanbul (Halkalı)-Sofya arasında her gün karşılıklı olarak sefere konulan İstanbul-Sofya Ekspresi’nin pandemi tedbirleri kapsamında 11 Mart 2020 tarihinde seferlerinin geçici süreli durdurulmuştu.
TCDD Taşımacılık ve Bulgaristan Demiryolları arasında yapılan görüşmeler sonucunda 2022 yılında İstanbul-Sofya Ekspresi’nin 25 Nisan’dan itibaren İstanbul’dan (Halkalı), 26 Nisan’dan itibaren de Sofya’dan ilk seferlerine başlaması yönünde karar alındı.
İstanbul Sofya Ekspresi İstanbul’dan 21.40’ta kalkıp Sofya’ya 09.35’te varırken, Sofya’dan 18.30’da hareket eden tren İstanbul’a 05.34’te ulaşıyor. İstanbul (Halkalı)-Provdiv (Filibe)-Sofya güzergahını izleyen İstanbul Sofya Ekspresi İstanbul’dan Sofya’ya 11 saat 55 dakikada, Sofya’dan İstanbul’a ise 11 saat 4 dakikada varıyor. Tren biletleri ise İstanbul’da Sirkeci ve Halkalı istasyonları ile Ankara, Eskişehir’deki uluslararası gişelerden temin ediliyor.
SOFYA’Yı KEŞFEDIN
Avrupa şehir gezileri söz konusu olduğunda, çoğu gezgin Paris, Roma veya Londra’nın çekici cazibesini hayal eder. Ancak siz bu alışkanlıkların dışına çıkın ve Bulgaristan’ın canlı ve dinamik başkenti Sofya’yı keşfedin.
Avrupa şehir gezileri söz konusu olduğunda, çoğu gezgin Paris, Roma veya Londra’nın çekici cazibesini hayal eder. Ancak siz bu alışkanlıkların dışına çıkın ve Bulgaristan’ın canlı ve dinamik başkenti Sofya’yı keşfedin. Sofya’nın kültürel yapısını, lezzetli yiyeceklerini ve rahatlatıcı ortamını çok seveceksiniz.
Tarihi manzaralara hayranlıkla bakmak, dağ yamaçlarında gezmek veya dünya standartlarında bir kadeh şarabın tadını çıkarmak istiyorsanız, Sofya size hem otantik hem de uygun fiyatlı deneyimler sunuyor. İşte bu gelecek vadeden yeri, ölmeden önce yapılacaklar listenize eklemeniz için en iyi beş neden.
Sofya kent simgesi, altın kubbeli neo-Bizans Aleksander Nevski Katedrali
TARIHI HAZINELER
Her tarih tutkunu Sofya’yı ziyaret etmekten keyif alacaktır. Şehir merkezinde gezintiye çıktığınızda, Bulgaristan’ın çeşitli tarihi yapılarını özellikle Roma kalıntıları ve Sovyet mimarinin karışımı olan eserler ile Osmanlı ve Bizans dini, kültürel etkilerinin karışımını olan eserleri keşfedebilirsiniz.
Dünyanın en büyük Ortodoks kiliselerinden biri ve büyük bir Bulgar sembolü olan çarpıcı Neo-Bizans Aleksander Nevski Katedrali’ni ziyaret ederek keşfe başlayın. Altın kubbeleriyle ünlü olan kilise, Rus-Türk Savaşı’nda (1877-78) Bulgaristan’ın bağımsızlığı için ölen 200.000 Rus askeri anısına yapılmıştır.
Trakya’ya özgü altın ve Roma eserlerini görmek isterseniz, kesinlikle Ulusal Tarih Müzesi’nde bir gününüzü geçirin. Geniş bahçelerinde, Rus MiG savaşçılarının heykelleriyle fotoğraf çekerken hoşça vakit geçirebilirsiniz. Bulgaristan’ın Demir Perde ardındaki on yıllık geçmişine dair, ilginç heykel, resim ve propaganda filmlerine göz atmak için Sosyalist Sanat Müzesi’ni ziyaret edebilirsiniz.
Ivan Vazov Ulusal Tiyatrosu, Sofya’nın Bulgarca drama için önde gelen merkezi
CANLı SANAT SAHNESI
Ulusal Galeri Quadrat 500’ü keşfederek Bulgar sanatının kalbine gidin. Burada, çağdaş sanatın etkileyici örneklerinin yanı sıra, ülkenin en kapsamlı Orta Çağ resim koleksiyonuna da hayran kalacaksınız. ‘Sofia City Art Gallery’ ve ‘Forum Art Gallery’ görmeye değer yerler arasındadır ve her ikisi de Bulgar ve uluslararası sanat eserlerine ev sahipliği yapar.
Opera ve bale severler, ‘Sofia Opera and Ballet’ de sevilen klasiklerin keyfini çıkarabilirsiniz. Son derece hareketli, dünya çapındaki performansları sadece 10 Euro’dan başlayan bilet fiyatları ile izleyebilirsiniz. Klasik müzik hayranları ise, mükemmel Sofya Filarmoni Orkestrası’nda bir gece geçirmeyi tercih edebilir.
Sofya pazarında satılan renkli mevsim sebzeleri
LEZZETLI BALKAN MUTFAĞı
Yemekler köklü Bulgar kültürüne sahip. Güne yerel halktan biri gibi başlamak için, taze pişmiş banitsa tercih edin. Beyaz peynir (kesinlikle klasik olanı tercih edin), ıspanak ve peynir, tarçın serpilen elma ve şekerli kabak gibi dolgularla hazırlanmış özel hamurla hazırlanmış bu sıcak ve tereyağlı hamur işlerinden daha geleneksel bir kahvaltı bulmak zordur. Banitsa hemen hemen her yerde bulunabilir, ancak en popüler yerel fırınlardan bazıları ‘HleBar’, ‘Furna’ ve ‘MaBaker’dır.
Öğle yemeğinde, yöresel lezzetler sunan restoranlardan birinde keyifli dakikalar geçirebilirsiniz: Izgara et, shopka salatası (taze domates, salatalık ve beyaz peynir karışımı) ve rakia (Bulgaristan’ın ulusal içeceği- dikkatli olun, çok serttir). Yerel olarak üretilen bir kadeh şarap, (özellikle kırmızı mavrud, mükemmel), sulu biftek ve cennet gibi Türk esintili bir tatlı ile akşamlarınız mükemmel geçsin. Ayrıca veganlar ve vejetaryenler da unutulmamış. Son yıllarda yerel lezzetleri şekillendiren bir dizi yenilikçi vegan restoranları da açılmış.
‘Shtastliveca’, (vejetaryen ve vegan seçenekler dâhil) ekonomik bir geleneksel akşam yemeği için idealdir. ‘Fabrika Daga’ mükemmel brunch’larıyla ünlüdür. ‘Soul Kitchen’ ise ağırlıklı olarak vegan ve çiğ yiyecek seçenekleri sunmaktadır. En kaliteli şarap ve kokteyller için ‘One More Bar’ı ziyaret etmeyi unutmayın.
Sofya’nın merkezi Vitosha Boulevard üzerindeki bir dükkanda Bulgar gül yağı ürünleri
OTANTIK ALıŞVERIŞ
Bir sonraki alışveriş seyahatinizi düşünürken, Bulgaristan yerine İtalya’da bir hafta sonu planlamanız daha olasıdır. Ancak Sofya büyük bir moda başkenti olmamasına rağmen, Batı Avrupa’dakilere kıyasla daha uygun fiyatlı küçük butik ve tasarım kıyafetlere sahip bir şehirdir. Deyim yerindeyse Sofya’da alışveriş, ünlü markaların çok ötesindedir.
Ziyaretçiler, ülkenin ruhu olan otantik ürünlerden; organik gül yağı kozmetik ürünlerinden, (Bulgaristan dünyanın önde gelen gül yağı üreticisidir.) Bulgar ahududu şaraplarından, beyaz peynir ve baharatlara kadar her şeyi alabilirler. ‘Rose of Bulgaria’ ve ‘Vino Orenda’ mağazalarında fazlaca ürün çeşidi bulabilirsiniz. Taze ve ucuz yerel yiyecekler bulabileceğiniz yerlerin başında ‘Ladies’s Market’ gelir, ancak hava karardıktan sonra ziyaret etmekten kaçının ve yankesicilere dikkat edin.
Vitosha Tabiat Parkı, Sofya’nın eteklerinde harika bir trekking ve kayak merkezi
DOĞAYA KAÇıŞ
Geniş Vitosha Tabiat Parkı’nın eteklerinde yer alan Sofya, çam ve meşe ormanlık alanına sadece 10 km uzaklıktadır. İlkbahar ve yaz aylarında dağ, yakınlardaki köylere giden yürüyüş yollarının yanı sıra, heyecan verici zirvesi Cherni Vrâh (kelimenin tam anlamıyla ‘Siyah Zirve’) ile popülerdir.
Yürüyüş noktalarından biri de Zlatnite Mostove’dir. (‘Altın Köprüler’ anlamına geliyor). Yaklaşık 1350m ile 1700m arasında bir yamaçtan aşağıya inen bir “taş nehir” gibi görünen olağanüstü bir jeolojik olgu. Ayrıca, doğaseverler kristal berraklığındaki sularıyla göz kamaştıran 25 metre yüksekliğindeki Boyana şelalesine de yürüyüş yapabilir.
Kışları karlı olduğunda, ‘Mt Vitosha’ uygun ve ucuz kayak turları sunuyor, ancak buradaki olanaklarının ‘Bansko’ gibi büyük Bulgar tatil yerleriyle karşılaştırıldığında daha az kapsamlı olduğunu aklınızda bulundurun. Kayak yapmayı tercih etmeyenler ise Simeonovo teleferiğe (122 ve 123 numaralı hatlardan erişilebilir) binebilir ve ormanda mis gibi temiz havada bir yürüyüş yapabilir.